周一至周日 8:00-22:30(免長途費):
學術咨詢:400-888-7501 訂閱咨詢:400-888-7502
征稿授權 經營授權
當前位置:中文期刊網 > 論文資料 > 自然科學 > 營養學論文 > 列表
營養學論文( 共有營養學論文-中醫營養學論文-運動營養學論文-美容營養學論文 6 篇 )
站點導航
論文類別
目前,國內外對于腌制大葉麻竹筍質地與色澤的研究還鮮有報道,特別是對不同腌制條件下大葉麻竹筍質地與色澤進行的比較研究。因此,本實驗研究不同食鹽濃度和不同腌制溫度對大葉麻竹筍腌制前后質地與色澤的影響,旨在為提高腌制大葉麻竹筍的品質提供實驗數據。 ……
2013-05-20 關鍵詞:不同腌制,大葉麻竹筍,質構,色澤
由以上單因素和正交試驗結果可知,生產果膠鈣的最佳工藝為:pH10.00,鹽析溫度40℃,鹽析時間6h,氯化鈣用量為7.2gCaCl2/100g干桔皮,鹽析pH、溫度、時間對果膠鈣產量影響顯著,氯化鈣用量影響不顯著。……
2013-05-20 關鍵詞:工藝條件不同,桔皮果膠鈣,產量影響
自然就是飲食結合運動出來的健康,尤其是要注重在飲食中動物油與植物油的搭配,粗、細糧、黑紫紅綠黃蔬果間的搭配,酸性食物與堿性食物的搭配,熟食與生吃素食搭配,同時結合適度健康的有氧運動等。……
2013-01-20 關鍵詞:美容,營養學,知識,運用
從營養的角度來分析,肉牛日糧的精粗比過高、高鈣高鎂日糧和飼料鈣磷比失衡是腎結石形成的主要營養學誘因;同時高鎂日糧對肉牛的結石形成也可能存在著一定的促進作用。……
2013-01-20 關鍵詞:牛腎結石,營養學
蛋白質組學方法在水產動物營養特別是魚的品質鑒定中已有應用,目前也被廣泛應用到了對蝦和海蜇等的品質控制中。隨著對魚類水產品的需求日益增長,保障和控制其安全生產具有重要的意義。在以數量增長為主的水產集約化養殖、運輸和銷售過程中,擁擠應激是常見的影響水產……
2012-12-06 關鍵詞:營養學,蛋白質組學,意義
課前的預習在病例法教學過程中,學生是主體,教師起引導作用。教師引導學生在課前預習教材、查閱相關文獻及利用網絡資源來激發學生的學習興趣并鍛煉其邏輯推理和總結能力。例如糖尿病的營養治療,教師安排學生先預習糖尿病的典型癥狀、三大營養素及能量在健康人群中所……
2012-12-06 關鍵詞:病例教學,營養學,運用
在線咨詢
推薦期刊閱讀全部
. tt时时彩计划软件